星島新聞集團作為媒體夥伴，強力支持及推廣惜食堂最新年度籌募項目《豐膳罐愛心 2024》。本次展覽現已開始，將持續至11月24日，地點設於奧海城，展示內容令人驚嘆，近3萬罐罐頭食品構成的四個巨型創意藝術作品，將為市民帶來視覺與情感的雙重體驗。與此同時，此次活動首次增設嘉年華元素，讓參與者在觀賞藝術作品的同時，也能享受到熱鬧的社區氛圍。
整個活動的核心目標是籌募超過75,000個罐頭食品，預計惠及530,000人次，期望市民能夠共同響應，踐行「一罐一膳心」的理念，攜手減少食物浪費，支持有需要的群體。所有籌集的罐頭及善款將用於支援惜食堂製作飯餐，或轉贈予需要援助的人士，展現社會的溫情與力量。
今屆活動以「夢想樂園」為主題，於11月20日舉行啟動禮，慶祝仿佛夢境般的創意展覽正式啟動。惜食堂主席梁錦松先生、滙豐香港區財富管理及個人銀行業務客戶及市場策劃主管許長虹先生，還有歌壇天后李幸倪小姐(Gin Lee)、《聲夢傳奇 2》總冠軍任暟晴小姐(Jasmine)，以及星級媽媽符曉薇小姐(Leanne)和李靄璣小姐(Rikko)共襄盛舉，共同主持揭幕儀式。六位主禮嘉賓以手將愛心注入罐頭展品，象徵社會各界的關愛與善心，願為香港的每個角落帶來光明與希望，促進「人人有飯開」的美好未來。
梁錦松先生在致辭中感謝滙豐銀行多年來的支持，從贊助智能食物捐贈機、推動速凍餐到社區派餐服務，雙方合作涵蓋多個層面，並強調這次《豐膳罐愛心》的目的在於激勵每一位市民從生活中的點滴做起，成為改變的力量，積極參與減少食物浪費，助力社會的可持續發展。
在啟動禮上，許長虹先生表示，滙豐銀行慈善基金一直致力於關懷社會中最需要幫助的人士。自2017年起，滙豐便與惜食堂攜手合作，通過增加速凍餐的產量及設立自助提取機，為基層人士提供更便利的食物援助。明年，滙豐將迎來160周年，而惜食堂的新食品製作中心亦將於明年落成，雙方將共同慶祝這一重要時刻，推進香港「人人有飯開」的目標。
此次展覽的亮點還包括市民可以近距離欣賞由100多位義工花費近10小時製作的四個大型罐頭藝術作品。市民不僅可以參觀展品，還可以現場捐贈未過期未開封的罐頭食品及善款。此外，今屆活動新增了一系列惜食教育的互動遊戲，參與者有機會獲得獨特的即影即有相片及豐富禮品，希望透過豐富的互動體驗，向大眾傳遞珍惜食物和關愛社區的重要性。
為了進一步擴大此項倡議，活動也在網上進行，12間學校參加了校際比賽，師生們積極募捐罐頭，甚至在校園內創作罐頭藝術作品，並透過線上平台展出，為活動籌集善款。市民可以親臨現場或透過活動官網投票選出心儀的罐頭藝術裝置。
《豐膳罐愛心2024》鼓勵市民在這一為期八天的展覽中踴躍參與，讓我們一起為社會上有需要的人士送去溫暖。活動詳情如下：
日期：2024年11月17至24日
時間：中午12時至晚上8時
地點：奧海城2期地下主題中庭
活動官網：[https://canstructionhk.foodangel.org.hk](https://canstructionhk.foodangel.org.hk)
期待您的參與，讓我們攜手共創更美好的明天。
